FC2ブログ


今日は雪降りましたので、晩御飯は鱈です!?

Category: うちのごはん  

朝起きたらびっくり、雪が5cmくらい積もっていました。
そして、日中も気温は上がらず道路はカチンコチンです。
叔母の通院で街に出たのですが、日陰の道はツルツルで大変でした。

ゆっくり走らないと自爆しそうです。。。
これから暖かくなるまで気を付けないとね!^0^!





っで、今日の夕飯は(N)が担当。

まずは溶き卵にたらこを大目に入れます(砂糖&塩コショウもします)


DSCF0858.jpg


そして、まずは
油にバターを溶かし、塩タラをフライパンで焼き目が着くまで焼きます。

タラの親子オムレツ01_03


焼けたら皿にとっておきます。



次に、あらかじめ溶かした卵で、薄焼き卵を作り、焼いた鱈を乗せて卵でくるんで、出来上がりです。

タラの親子オムレツ_03


 「鱈の親子オムレツ」の完成です。

DSCF0865.jpg

意外にあっさりしていておいしいですよ!^0^!



後は
「もやしとオクラの野菜炒めカレー風味」も作りました。

DSCF0866.jpg


スパイシーで食欲進みます。。。
スポンサーサイト




 2012_01_11

Comments

 

おはようございます
雪が降ったというニュースを読みました お気をつけ下さい
鱈 いいですね こちらでもアラスカから来ますがなぜか一味違います 冬に東北地方でとれた鱈食べたいです 今がまさに時季でしょう
moto  URL   2012-01-11 22:50  

実は・・・ 

> おはようございます
> 雪が降ったというニュースを読みました お気をつけ下さい
> 鱈 いいですね こちらでもアラスカから来ますがなぜか一味違います 冬に東北地方でとれた鱈食べたいです 今がまさに時季でしょう


実は・・・この鱈。アメリカ産なんです~~。
でも、けっこう美味しかったですよv-221
(N)  URL   2012-01-12 19:09  

 管理者にだけ表示を許可する

07  « 2020_08 »  09

SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

カレンダー

07 | 2020/08 | 09
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

(N)ブログへようこそ!!

ようこそいらっしゃいました!あなたは

人目の訪問者です。ゆっくりしてってね^0^V

プロフィール

(N)

Author:(N)
「愛の旋律を奏でよう!NEXT」にようこそ!
(N)と申します。
宮城県の石巻に住み、被災しながらも、この町の復興を見つめていきたいと思います。

最新トラックバック

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR


B
A
C
K

T
O

T
O
P