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驚きの一日。生カツオとビール


驚きです!
まさかこの冬まっただ中で「生の鰹」に出会いました。
近所のスーパー「あいのや」さんに有りました。!デカしたぞ!
これは一つの事件ですね

この早い時期のカツオ、「初鰹」と呼んでいいのですかね~???
確かに味はさっぱりとしてやわらかい初鰹の味です。最高です。

生鰹_03


そして
この日は良い事づくめで、ブログ仲間のろろすけ様から、ビールも頂いてしまいました。

岩手の地ビール BAEREN のビール詰め合わせ。本当に恐縮です。

ベアレンビール_03 

本当にありがとうございます。大事に頂きますね!

さっそく、一本、カツオと共に頂きました
P2140016.jpg

もの凄く、甘く良い香りで、香ばしいコクがありながらもキレのある味!
感動の一杯でした。



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 2012_02_15

Comments

 

こんばんは
今の時期にカツオは珍しいですね普通はゴールデンウイークの頃に関東あたりで取れるものですね どうしたのでしょう?
moto  URL   2012-02-15 15:05  

Re: タイトルなし 

>motoさんへ

コメント有難うです!^0^!

> こんばんは
> 今の時期にカツオは珍しいですね普通はゴールデンウイークの頃に関東あたりで取れるものですね どうしたのでしょう?

表示では静岡産と書いてありました。
東北は今でも氷点下が続く中、どこの海でとれたのか不思議です!
ホントにどうしたんでしょうね?^^;?

それにしても美味かったです。

(N)  URL   2012-02-15 16:27  

 

あららら~~~ん!
ご紹介ありがとうございました。
おしょすいごだぁ~(汗)
頂いたポン様は呑んだらUPしようと思いつつ保存してるし・・・
チョコビールは個性的な味ですからおやつかデザートに呑んだ方がいいですね。
ななななぬぅ~~~!
生カヅオすかぁ、早いですね(ヨダレ)
ろろすけ  URL   2012-02-15 18:09  

Re: まじカツオ 

〉ろろすけさまへ

忙しいところいつも有難うございます。

> あららら~~~ん!
> ご紹介ありがとうございました。
> おしょすいごだぁ~(汗)

いえいえ
今日も家族で飲ませて頂きましたv-290
ほんとに、んめ~!っと言ってましたよ!^0^!

> 頂いたポン様は呑んだらUPしようと思いつつ保存してるし・・・
> チョコビールは個性的な味ですからおやつかデザートに呑んだ方がいいですね。

ポン酒は”お酢”になる前に飲んでくださいね~~~。
そんな大したものでも無いっすよ~^0^;
チョコビ、意外に?美味いです。飽きない黒ビールは初めて飲みました。
ゴチになります!

> ななななぬぅ~~~!
> 生カヅオすかぁ、早いですね(ヨダレ)

ンダでば、ビックリしたでば!それなのにマジでんめがったでば~!^0^!

(N)  URL   2012-02-15 20:23  

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