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白菜カレーは絶品!?


今日の「マルちゃん正麺」!って、いつの間にかコーナーが出来てるし・・・。

肉団子3個にゆで卵、ねぎは白髪ねぎで完璧な仕上がり!

青い野菜はスーパーのお浸しです。


マルちゃん正麺 2 _03_02

それにしてもこのラーメンは美味いね~~!





っで、夕飯は先日、深夜にやってるTV番組「サンドのぼんやりーぬTV」で紹介していた。
白菜カレーです。今回は姉が番組をじっくり見て、じっくり作ったので、本当においしいです。

<レシピ~?>
・ひき肉を、みじん切りのしょうが、にんにくで炒める。
・みじん玉ねぎ&すりおろし人参を入れ、
・水750cc、カレールウそして
・刻んだ白菜をたくさん入れてから、醤油を少々。
・20分位、コトコト煮込んで、ハイ出来上がり!

白菜カレー_03 

キーマカレーっぽいですが、野菜の甘みがマジ美味いっす。

トッピングは素揚げにしたサツマイモとピーマンでした。

お試しください。

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 2012_02_09

Comments

 

こんばんは
白菜入のカレーは食べたことありません 白菜は冬が旬ですので作ってみます
moto  URL   2012-02-10 14:56  

Re: 野菜カレーの美味しさ!! 

〉motoさんへ

> こんばんは
> 白菜入のカレーは食べたことありません 白菜は冬が旬ですので作ってみます

ひき肉と野菜のカレーは本当に旨味と甘さがあって美味しいですよ!
是非お試しください~!!

(N)  URL   2012-02-10 19:26  

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