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サントリーの発泡酒「GRAN DRY」alc 5%
スーパーの餃子と共に・・・
グランドライ_03

後味はビールっぽいですが・・・?どうなんだろ?よくわからん!ー0-;

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塩バターラーメン_03

今日のホスピラーメンは「塩バターラーメン」
アッサリ塩味にバターの香りが素晴らしいです。
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 2013_03_31


日赤病院のレストラン昨日の日替わりラーメンは
「辛味 ゴマとんこつ」でした。

ゴマとんこつ_03

ラー油のピリ辛が担担麺のようですが、しつこくないゴマと豚骨のまろやかさが
絶妙でした。
これはアッサリ頂けて、美味かったです。


 2013_03_30



コンビニのおにぎりです。
その名も『元気玉』 そう、ドラゴンボールの必殺技ですな。σ^_^;



半熟卵が丸ごと入ったカレーおにぎりらしいので、
早速食べて見ます。

image_20130329103332.jpg

キーマカレーも少し入っていて、
カレー好きな僕には、美味しい一品ですが、…(O_O)

半熟のはずの卵の黄身が固まっておらず、
ダラダラと垂れ落ちて大変な事態となりました。
これは、改良しなければ!っと思いながらも美味しく
頂きました。

 2013_03_29


今日は久しぶりに春らしい暖かな日となりました。
仙台ではやっと”梅”の開花宣言が出たそうです。
東京では桜満開だと言うのに、中々サクラ前線は上がってこないようです。

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今日のカップ麺は、エースコックの通も唸る 華麗なる「担担麺」です。

P3280002_03.jpg

かやくと粉末スープを先に入れて、お湯を注ぎ、

担担麺_03_1


4分後
液体スープと、ラー油を入れて出来上がりです

担担麺_03_2

ん~~~~っつ、これは美味いです。
ゴマの風味も良く、しかしゴマが強くないので
サラッと食べれます。
ラー油は結構辛く、いい刺激、麺も僕の好きな細麺です。

これは又何度も食べたいカップ麺でした。

 2013_03_28


今日は事情が有り、車が使えなかったので、石巻日赤病院から自宅まで徒歩で
一時間ほど歩きました。
その途中に、こんな新しい標識が有りました。

45号線沿いの向陽町と言うこの地点まで津波は来ていたのです。

北方向から・・・
2013 03 26 津波到達地点

南方向から・・・
2013 03 26 津波到達地点_02

将来この標識の意味が理解できる人も居なくなるでしょう、
でも残さねばならないでしょうね。。。

 2013_03_26


今日のラーメンは、
”焼肉ラーメン”です。



鶏ガラスープに、焼肉のタレが少しとけて、
たまらないハーモニーをかもし出します。

 2013_03_25


今日のランチ、南部屋敷に来ました。
入店するなり店内に香るスパイシーなカレーの匂いで、
もう、オーダーは決まりです〜(⌒▽⌒)
『カレー南蛮そば』と、オカカご飯を追加。


やはり、そば屋のカレーは出汁が効いてて美味いなぁー(^.^)

姉は『鳥カツ丼セット』叔母は『舞茸天そばセット』でした。
image_20130324141810.jpg

 2013_03_24


今日の日赤病院の日替わりラーメンは・・・

「肉野菜味噌ラーメン」でした。

肉野菜味噌ラーメン_03
野菜たっぷりの味噌ラーメンです。
チャーシューの代わりに”豚肉のから揚げ”が乗っています。
これが更にコクを出して美味しかったです。




今日から甲子園選抜が始まりましたね。
去年2012年に、わが石巻工業高校が出場したのも奇跡的でしたね。




今年は仙台育英高校。頑張れ~~~!!


 2013_03_22


昨夜からまた北風が強く吹いてる。
もう、良い加減にしてほしい。

雲もビュンビュン流れていく
(N)のマイカーもとばされそうだよ!( ;´Д`)

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今日のカップ麺!?

明星の「究麺(きわめん)」シリーズの新作。
「新・横浜タンメン」です。

究麺と新横浜ラーメン博物館の共同企画だそうです。

P3210002_03.jpg

作り方は乾燥かやくを入れて、湯を入れ5分待つ。。。
その後、粉末スープ・液体スープ・香味油3つを入れます。
(後で入れるものが多過ぎませんかね~?っとつぶやきつつ・・・)
新横浜タンメン_03_1

いざ試食。
麺は少し平べったい麺です。シコシコ歯ごたえ有って○です。

新横浜タンメン_03_2

スープは野菜の旨み&甘みが出ていて中々美味しい塩ラーメンでした。





 2013_03_21


実は(N)は初来店、石巻のあけぼのに有るお店、「はいから食堂 ご馳走や」さんです。


洋食やら、何やらかんやらと
色々メニューが有って中々決められずにいると、姉はちょこっと石焼中華飯のラーメンセット¥1050をオーダー
。。。いよいよ焦った僕は、結局麺にします。。。

その中でも異彩を放ってる!?「特製野菜味噌ラーメン(クリームコーンが乗ってます)」
にチャレンジです。

あまり待たずに来たのは姉の中華飯セット!
特製味噌ラーメン_03
「普通にウマい!」という姉。。。


僕はしばし待つ・・・。
そして来た丼ぶりの中は驚きのフォルム。(これは味噌ラーメンなのか?@0@?)

味噌ラーメンにクリームシチュー・・・どうなの?恐る恐る?スープを!!
んんっ???違和感はあまりない。(そういえば牛乳ラーメンと同じ発想だな~^^;)
味噌バターと言えばまあそんな感じかな~?
麺は中太麺でこれも良いでしょう。

つまり、ウマい!!でもマズイ!!でもない。。。普通でした。。。おわり。。。



 2013_03_19


今日は日曜日、絶好の水槽の水替え日和なので、
飼ってる”川タナゴ&オイカワ”の水替えしました。
水槽自体大きくしたので、腰に来ます!!-0-;
でも彼らは生き生き今日も元気です。
以前、一匹無くなってからはみんな元気なので安心です。

ビラコ_2013_03_17

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今日のカップ麺は とかち麺工房さんの”旭川醤油ラーメン”です!
旭川醤油ラーメン_03_01

煮干しなどなどの出汁を使った、流行の感がしますが、それなりに濃くて
美味しく頂けました。
味のバランスも良いと思いました。
麺はノンフライでヘルシーで美味しいですが、
違うパターンの麺も希望したいですね。

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「愛の旋律を奏でよう!2」更新しました!


 2013_03_17


富山県産の”ホタルイカ”は
甘さと言い、ウマさと言い、最高の酒のアテですね。

ホタルイカ_03_1

今日の記事はこれでおしまいです。。。

 2013_03_16


今日のランチは近所のスーパー”あいのや”さんの
なんと!? ¥250(税込¥262)弁当でした。

ウチの父ちゃんはサバ味噌弁当


僕はオーソドックスにシャケ弁でした。
P3150021.jpg

それにしてもこれで利益有るんですかね~?-0-;?
ご馳走様でした。


 2013_03_15


家の沿道では毎度ですが、
水仙が芽吹きました。



去年は少ししか咲きませんでしたが、今年はどうでしょう~?-0-;



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今日のカップ麺は、マルちゃんの「野菜がたっぷり 塩ラーメン」

野菜塩_03_1

以前は醤油&味噌味を紹介しましたが、
塩はいかがでしょう~?


野菜塩_03_2

野菜の甘みをふんだんに表現した、絶妙のスープはやっぱり最高です!
ゴマの香りも魅力です。

ノンフライ麺にたっぷりの野菜は本当にヘルシーではないですか?



 2013_03_14


些細なことで母が二晩だけ入院したのです。
今日めでたく以前より元気になって帰ってきたので、
少し久しぶりに
うまい鮨勘”のお寿司となりました。

入院二日だけなのに退院祝いです。^^;

2013_03_12 鮨勘_03_1

その他・・・
格安で買った、前日の残り物の牛フィレステーキも柔らかで絶品でした。
2013_03_12 フィレステーキ_03_1

クリアアサヒのニューフェイス「プライムリッチ」これも意外にうまかです。
Arc 6%と言うのも良いじゃないですか?^0^!

思わず今日は豪華さを味わいました。


 2013_03_12



3・11.。。今日で東日本大震災から丸二年となりました。でも

今日は色々と訳あって、朝から日赤病院に居りました~^0^;。

っで、もちろんランチは、ホスピグルメです!
日赤病院では日替わりで定食や、ラーメンが有ります。



今日の定食は、「サバ味噌定食」でした。。。
IMG_3393.jpg

でも僕が頂いたのは、今日の日替わりラーメン、「味噌ちゃんぽん」の大盛り(\650+\100=\750)です。

味噌ちゃんぽん_03_1

中々本格的で美味しかったですが、イマイチ豚骨感が少ない気がしました。

午後 2時46分には、病院内で黙祷を捧げました。これから3年目に入ります。
どれだけ”復幸”に近づけるのだろうか・・・。



 2013_03_11


近所で新築の家が有り、今日”上棟式”が有ると聞き、
お餅を拾いに行きました~~!!

実はこの家は、僕の家を建てて下さったハウスメーカーの社長の家です。
やっぱりデカいです~^^;
上棟式_03_1
今日も強風吹き荒れる中で、お餅とおひねりが飛んでくるのを
必死に拾いました。。。その成果はこの通り。。。

P3100014_03.jpg

沢山頂きました。
おめでとうございました!!

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そして、今日は石巻の工業港道路と蛇田地区を結ぶ高架橋が完成しました。

P3100037_04.jpg


詳細は「3・11 絶望から希望へ・・・」 をご覧ください。



 2013_03_10


P3060002_04.jpg


 2013_03_08


今夜は(N)作、辛口カレーライスです。

最初のレシピは・・・
まずはお馴染み、玉ねぎを強火で30分じっくり炒めます。これがコクと甘みを出します。
P3070008.jpg

次は肉と玉ねぎを炒め、ジャガイモと人参(あらかじめ2~3分下ゆでして冷やしたもの、こうすると次の日まで煮崩れ無いのです)を炒めます。

カレーライス_03_1

鍋に移して・・・
お湯を入れてから少し煮込み(最初のいためたタマネギも入れます)、煮えたら火を止めてルウを入れます。
辛口好きな(N)はジャワカレースパイシーブレンドを使用してます。

カレーライス_03_2


出来上がりましたが。。。福神漬けとらっきょうどちらが好きですか~~???

P3070017_03.jpg

僕は。。。両方好きです!^^;



 2013_03_07


今日はいとこのお姉さんが遊びに来たので、
姉と3人で、近所のお店 食事処「ゆうき」に徒歩で来店しました。

ゆうき店舗_03_2

僕は、ピリッと辛い「雷ラーメン」¥850
を・・・韓国風の風味とトッピングの”タコの足”がベストマッチ!
やっぱり辛い~~~ウマい~~~^0^/
かみなり_03_1

いとこのお姉さんは「味噌ラーメン」¥650
姉は「塩野菜タンメン」¥800
そして3人で「餃子」を・・・
味噌&塩野菜タンメン&餃子_03

今回はいとこのお姉さんにおごってもらいました
ご馳走様でした~~~感謝!^0^/美味しかったです~^0^。




 2013_03_06


今、コマーシャルでお馴染みの「GooTa 厚切角煮麺」 を試食です!

厚切角煮麺_03_1

このシリーズ初の?縦型カップ麺です!^0^?

まずはスープですが、脂っぽい濃厚の醤油仕立てで、飽きないものです。

麺はノンフライのストレート。
すごく食感が良いです。(写真バラバラでスイマセン。。。ー0-;)

厚切角煮麺_03_2

でも、今回の一押しの「厚切肉」ですが、チャーシュー味のSPAMって感じでしょうか?
悪くないですけど、食感はチャーシューでは無いですね。。。(味付けは美味しいです)


 2013_03_05


今日は”餃子”です!

餃子_03_1

最近の餃子作りは、具になる野菜がみじん切りで売っており、それにひき肉を混ぜるだけで
餃子の具が出来上がります!
これは面倒が無くて良いですよね~!

包んで、すぐ焼くので、美味しく出来ます!!



――――――――――――――――― ※

往年の名作「サッポロ一番 みそラーメン」
・・・の海老味を試食~!!
海老味味噌ラーメン_03_0

確かに海老の風味が有りましたが・・・。
昔ながらの味噌スープのバランスが崩れたか?
美味しいのですが、別物のカップ麺と思いました。。。残念。。。-0-;

海老味味噌ラーメン_03_1

 2013_03_04


3月3日と言えば?耳の日!?すか?

深く考えると?雛祭りですよね。

近所のスーパー”あいのや”さんから買った¥700のチラシ寿司とハマグリのお吸い物。
美味しく頂きました!^0^!

2013_雛祭り_03


・・・お酒・・・
今日は親父がワイン買ってこい!!と言うので、ワインに明るくない僕は
迷いに迷って南アフリカの甘口ワイン(マスカット酒)を買って来ました。
自分的にはもっと辛口が良いかな?と思いましたが。

いつもはワインを飲まない親父は甘くて美味い!と言ってました。
ジュースの様な葡萄酒と思っているんだね。。。

 2013_03_03


先日、ろろすけ様 が紹介していたカップ麺。
「大船渡・黒船」をファミマでゲットしました。

売り上げの一部が復興の一部になると言うのも良いじゃないですか!?^0^/

大船渡黒船_03_1

大船渡黒船_03_2

シンプルな作りで有りますが、
このスーパーノンフライ麺はスープにマッチして本当に美味しいです。
大船渡黒船_03_3

サンマ出汁。。。これもメチャ美味いです。。。クセになるな。




 2013_03_01


早速ですが、仙台のアーティスト Caroco 様より、
「再生」という楽曲のYouTube掲載の許可を頂きましたので、
ここに載せさせて頂きます。(バンドサポートブログには後程掲載しますね)



Caroco 様、快諾して頂き、本当にありがとうございました!

 2013_03_01

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