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初の?

Category: 町の名店  



今日は仙台のライブハウス「enn」でスーさんとドライヴのライブが有り、
心から行きたかったのですが、家の事情で行けませんでした・・・
メンバーのみんな、スミマセン・・・。
ライブ頑張ってくださいね~~^0^/


市内のホームセンターで、3年ぶりに
クロックスを新調!!

見た目同じですが靴底がメチャ擦り減り、小石を踏んだだけで激痛が走りました^^;

P6300001.jpg
新しいクロックスは
やっぱり履き心地が違うな~~~^0^V
(本当は違う色にしたかったけど、良い色とサイズが無かったので・・・)


初の?
「東京屋食堂」から
出前とりました~^0^!

そしてこれも、意外に?(N)初の!?ニラレバ炒めをオーダー!
ニンニク&甘味噌が効いてウマイもんだね~~~。

2012 06 30 出前_03


その他、家族は「焼肉定食」や「酢豚定食」など。。。
どれも美味しかったそうです。
それにしても
食堂のお米は何で美味しいんだろ???



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 2012_06_30




キリンのキャンペーンで姉がもらった「魔法のジョッキ」
ビールを注いで時間が経っても冷え冷えのビールになってるらしいです。。。
ぬるいビールも冷たくなる!っと言ってましたが真相は・・・???



先日の手羽対決で負けたので、今日は(N)の夕食担当!?「カレー」になりました。
今日は母の誕生日なので、僕のカレーが食べたいと言った事も有りまして・・・。
父が予約して、今日届いた「山形のさくらんぼ」も大きくて柔らかく甘い、
最高のデザートでした^0^/

カレーさくらんぼ_03








 2012_06_29




手羽先を大量に買ったので、
(N)と姉が別々に調理しました。

私、(N)は大きめの手羽を・・・

P6270001.jpg

中火でゆっくり焼いて、焦げ目がついたら、砂糖・醤油・みりん・生姜・ニンニクのタレで仕上げました。

手羽焼き_03_1

黒胡椒と白ごまをふりかけて出来上がりです!!!

手羽焼き_03_2




一方、姉は大根と卵の煮物で勝負です。

手羽煮つけ_03

さて、両親達の判定は~~~~~どっち=====???

もちろん、姉の勝ちでした。

又出直してきます。。。






 2012_06_28




現在、住ませてもらってる、隣りの叔母の家。そのお庭
今年も芝生がボウボウになりました~~~。

(N)爺さんは芝刈りに出ましたとさ・・・

芝刈り2012 06 27

しばらくぶりの芝刈りで、腰と腕がすっかり痛くなったとさ。。。
めでたしめでたし!??;@0@;????


P6270003.jpg

どんどぱれ!




くやしいくらいこの曲がずっと頭を駆け巡ってる・・・
何とかならんか~?
「きゃり~ぱみゅぱみゅ」って言える?




 2012_06_27





今日は梅雨の晴れ間どころか、一日中雲一つもない
快晴の一日です。
そして「大安」!!!絶好の地鎮祭日和となりました。

地鎮祭_03

テレビでよく目にする、鍬(くわ)を持っての「エイ!エイ!エイ!」を
経験したゼ!イェイ!!


 2012_06_26



仙台から友人が来たので、ランチをともに・・・
東京屋食堂に来ました。
震災で前店舗は失いましたが。復活して味を守る、石巻市民の大事な老舗です。

冷やし担担麺_03

僕は「冷やし担担麺」を。
ごまの風味とラー油の辛さバランスが絶妙です!

友人は「タンメン」。
懐かしい味!と満足したようです。


 2012_06_25




今日は暑くなったり寒くなったり、晴れたり曇ったり。
梅雨なんだな。

紫陽花_04_1





今日のカップ麺
サッポロ一番の「白河 とら食堂 塩そば」です。

とら塩そば_03_1

かやく2袋を開けて、お湯注いで5分待つ。。。
作り方は比較的シンプルです。

とら塩そば_03_2

液体スープを入れて出来上がりです。

ノンフライ手打ち風平打ち麺が実に美味いです。
チャ-シューが生っぽくて美味いです。
スープ、ただの塩スープでなく、コクが有り・・・何だろ???香りがすごく良いです。
八角かな???
クセになってしまいます。全部飲み干してしまいました。


おススメ度
☆☆☆☆★ 星4つです!


 2012_06_24





ブログ友の 「ろろすけ」さんの情報から・・・
思わず買ってしまいました。

「GRAND KIRIN」!




コク&香り申し分ない最高級!
姉と父親にも大絶賛のビールでした!!

それに合わせたのが・・・
「カツオのたたき」と「肉じゃが」。。。姉の力作です。

たたき&肉じゃが_03

間違いないご馳走でした^0^/


 2012_06_22



久しぶり???の(N)作「ワッパガ寿司」です。

ワッパガ寿司_03大関

変わったお酒を見つけたので飲んで見た・・・半分捨てました ゴメンナサイ 




今回買ってきたのは「バジル」の苗です。
左が「スウィートバジル」右が「シナモンバジル」という品種だそうですが、

P6210022_03.jpg


正直、あまり使い分け方が分かりません。パスタに入れときゃ多分いいんだろ~?

バジル植替え_03

先日植えた「しその葉」は順調に”おがって”(育って)ます!^0^/



 2012_06_21

go---ya

Category: 未分類  




それにしても夕べの台風4号はずいぶん騒がしかったですね~~~!
皆さんのお宅に被害は無かったでしょうか?



昨日。
(N)得意の?「ゴーヤチャンプル」作りました。

材料はゴーヤ(タネを取ってスライス)・豚肉・水切りした木綿豆腐・溶き卵(2個)
これだけです。

・大匙一杯の油を熱したフライパンで豚肉を火が通るまで炒め
・ゴーヤを投入~~(塩コショウ少々)



(味付け)
・砂糖大さじ一杯
・だしのもと、小さじ一杯
・酒少々

go-ya_03_2.gif

・水切りした豆腐を入れ、あまり崩れないように、さっくり炒める。
・醤油少々(味見しながら加減)
・溶き卵を回し入れてゆっくり混ぜて~~~~~。

go-ya_03_3.gif



出来上がりです!

P6190011.jpg

苦みがうま味です。!スタミナ作りにいかがでしょうか~?


 2012_06_20





お待たせいたしました!ワッパガ製作ではありますが、
先日の「スーさんとドライヴ LIVE」の
DVD完成しました! 6枚+1枚です。



リーダー・ミッシェル様へ・・・こちらにおいでの際にお寄りください。
宜しくお願いします^0^;


 2012_06_19





春に満開に咲き誇っていた「藤棚」が、今は葉や弦(つる)がドンドン
伸びて来て、すごい状態になって来ました。

P6180001_03.jpg

なので
きのう、天気が良かったので、葉落としをしました。

手当たり次第に!?バサバサ切り落とし。。。
45lのごみ袋で5個分も刈りました。

葉刈り_03_1

仕事の甲斐も有り、青空が見え、風通しも良くなりました。

P6180003.jpg





足元の花壇では、「松葉菊」という花が満開です!

花壇花_04






今日のカップラーメン
佐野実監修の「究麺(きわめん)香味塩ラーメン」です。

究麺香味しお_03_1

さすが、究麺は麺が命!ツルツルとしていて美味しい麺ですね。
スープは魚介系よりは動物系に傾倒したスープで、ややコクが有ります。

香味。。。僕の鼻が利かないのか?特別な香りは感じなかったです*0*。

究麺香味しお_03_2

おススメ度
☆☆☆★★ 星3つです。

普通においしいラーメンでした。リピは???






 2012_06_19




震災後、ずっと簿無沙汰していました。
以前は石巻市蛇田丸井戸にあった「米澤ラーメン」さん。

今年春に蛇田金津町に移転した 新たな「米澤ラーメン」に約1年半ぶりに来てみました。

店長の人懐こい笑顔と話しぶりは以前と変わりありませんでした。まずは一安心しました。
しかし、あの震災の時、港町にあった家は津波にのまれ、車で逃げる途中で波に流され、
絶望しそうな時に救助されたそうです。

どなたもそれぞれの恐怖の震災体験している。
それでも店は再建して頑張っている・・・大変な苦労をされています。




オーダーしたのは、やはりここでしか食べられない「梅味ラーメン\630」+ミニ焼き飯\250です

梅味ラーメン_03

以前と変わらない 細ちぢれ麺&さっぱりとした煮干しが香る魚介系スープに酸味がさわやかな梅干しが
ベストマッチしています!!
(梅干しは京都から取り寄せたモノだけしか使わないというこだわりです)


ミニ焼き飯_03

焼き飯も柔らかいチャーシューの味が効いたパラパラごはん。
理想のチャーハンでした。

長い間ご無沙汰してスイマセンでした。
また、食べに来ます。
つけ麺も評判のようですので今度はつけ麺を。。。でも冷やし中華かな~~^0^;?






 2012_06_17



16GBのSDカードを二枚購入しました。(コジマ電機で一枚\1650 これお得!)
容量大きいカードが複数有ると、何かと安心であります。。。





 2012_06_17




お待たせです!?
昨日に続いて「スーさんとドライブLIVE '12 06 10」Vol 2
を公開しました~

「愛の旋律を奏でよう!2」 をご覧ください。




先日、開場となった「石巻まちなか復興マルシェ」
買ってきた「あぶり牡蠣」を食べてみました。。。

P6130006.jpg

あぶりカキ_03

牡蠣の美味しさそのままに真空パックされていて、美味いです~~^0^!



 2012_06_15





お待たせいたしました~!!

先日6月10日、石巻「La Strada」に出演した
「スーさんとドライヴ」のライブ動画Vol1(前編)
を掲載いたしました。

ご覧ください。↓

「愛の旋律を奏でよう!2」


(竿カメラは結構 活躍してくれました。画質はそこそこ)
画面の揺れはカメラのブレではなくて、会場の床が揺れてました^^;






昨日のランチ。近所にある「食事処ゆうき」さんの 冷やし中華(中盛)¥900です。

冷やし中華_03

大きすぎる?チャーシューは今年も健在です!!!メチャウマでした~^0^!

 2012_06_14




毎年、何か野菜を育てるのですが、
今年は家の建築も有るので
近所から買ってきたシソの葉の苗を、
プランタに植えました。
専用の土も買ってきました。

しそ_03_1

そして、簡単に植え替えて終了です。

しそ_03_2

順調に育っています!!




そして、今日のカップ麺は・・・
先日のレンジ専用カップ麺シリーズの「鴨だしうどん」です!

鴨だしうどん_03_1

レシピは6分の”チン”ですが今回は7分”チン”してみましたが・・・

鴨だしうどん_03_2

やっぱり、時間を延ばすより食べる前に少し置いた方がふっくらツルツルのうどんになるようです。
でも、出汁はさすが「どん兵衛の日清」ですね、美味しいスープでした。

 2012_06_13




昨日、待望の「子供バンド」 HP のライブに行って来ました
場所は、石巻市の立町商店街にあるライブハウス「La Strada」です!

子供Streda_04

開場前から、長蛇の列!!!
この町ではあまり見かけない風景です?
P6100024_03.jpg

熱いライブになりそうなので、その前に。。。老舗「大王(ターワン)」で腹ごしらえです。
このお店も震災では甚大な被害を受け、
寿町通りの場所から、立町に場所移して営業しています。
食べたのは、この店の代名詞?「みそタンメン」です。
大王みそタンメン_03

濃いめの味噌スープに大盛りの野菜炒め、
そして噛み応えのある平打ち麺。。。不滅の名作ですね。


・・・そして、ライブハウスに戻り、
心地良い、はーロックギターの音と共に、25年前と変わらない姿で「うじきつよし」率いる
「子供バンド」の熱い演奏を堪能しました。

その後、我らが「スーさんとドライブ」のいつもの楽しい演奏。。。
(N)は新兵器の竿カメラで色んな角度で撮影をしましたが、その模様は
後ほどバンドサポートブログ「愛の旋律を奏でよう!2」でレポートします。

スーさん_610_03_5




 2012_06_11


震災ブログ「3・11 絶望から希望へ・・・」を更新しました!



「消えない想い・・・」(写真追加しました)

「石巻まちなか復興マルシェ オープン!」





今日、東北地方南部も「梅雨入り」が発表されました!!
なんとなくいつもより早い気がしますが、早く上がって欲しいものです。


 2012_06_09



これこそライブ撮影に使えます!

近所のリサイクルセンターから¥980で買った、新古品の「一脚」です。




3段階に伸ばすと1m70cmまで伸びます!!!

1脚_03


これをステージ前で使うと多分面白い画が撮れると思いますよ~。
上から下からクレーンカメラ撮影みたいに自由自在です!!

今度のスーさんライブが楽しみですなぁ~~~^0^!

。。。今度の「子供バンドライブ」は異例の???
メインが最初の演奏だそうです。子供バンド・メンバーの都合によるものらしい。
6月10日 PM18:30~いきなり子供バンドの演奏が始まるよ~!!!

応援する「スーさんとドライヴ」はオープンではなくクロージングアクト?
になるそうです。

子供バンド観戦後でクタクタになるのは目に見えてるのだが、大丈夫か~!?オレ・・・?







今日のランチは久しぶりの「キッチンマルエ」の激安お弁当です!
P6080014_03.jpg 
いつもながら激安でも内容は充実です。
今回の(N)は
「焼肉丼&うどんセット ¥299

P6080016_03.jpg 


いつもながら、コストパフォーマンスが高すぎますね!!!美味しかったです!






 2012_06_08




¥100ショップで見つけたデジカメ用の三脚!

100円三脚_03

これは意外に使えそうではないか?
ライブ撮影は無理だと思うが・・・*0*





今日は姉が買って来た”ミンククジラ”の生の刺身!!(N)が切りました

ミンククジラ_03


そして、これも姉が見つけた”めぬけのアラ”で作った味噌汁・・・
すんごく出汁が出て、最高のスープです

メヌゲ汁_03 





100円ではなく→150トン!!(無理やりだね~^0^;)


 2012_06_07




本文なしで放置してしまいました。
今回は珍しい!?「レンジ専用・どん兵衛シリーズ」です
カレーと、鴨だし、それと味噌も有ります。今回はこの2種を買ってきました。

まずはカレーうどんを・・・

レンジどん兵衛_03

作り方は、普通のカップ麺とちょっと違います。

・ふたは全部はがします。
・乾燥かやくを入れて、水を約330cc注ぎます。
・レンジに入れ、500Wで6分加熱します。
・粉末スープを入れてよくかき混ぜれば出来上がり~~~

レンジカレーどん兵衛_03_1

では試食です・・・。
スープは、さすが日清っすね。ピリッと辛くて出汁の利いたコクのある
汁です。
さて、うどんですが、やっぱりレンジで6分では少し芯が残る所も有ります。
食べているうちにふっくらツルツルしてきます。
透明感のある生感覚のうどんは良いと思います。
満足感はありますね。

レンジカレーどん兵衛_03_2

おススメ度
時間と手間を考えると
☆☆☆★★ 星3つですね。



 2012_06_06




祝っていただきました。
改めて家族に感謝。。。

「うまい鮨勘」のお寿司です。
鮨勘_04

サザエがコリコリを上回るゴリゴリ?これがウマい!
しまあじ、ウニ、などなど・・・・・嬉しいラインナップです。

鮨勘_03_1

お酒も久しぶりのポン酒です。
あさ開きの純米生原酒ですが、これが今までに飲んだ事がないほどの
芳醇さ!!!
酵母の香りなのか?ブワ~~~っと華やかな香りが広がるお酒で、
夢心地になりそうなお酒です。

新ビールもどきは広口で呑み応え有り、味も中々旨いです。
sake_03.gif




 2012_06_06





今日は良いのか悪いのか?ワタクシ(N)の半世紀目(これは秘密だよ・・・)のバースデーです。

なのに、親戚のお葬式に参列って、どうなの~~?@0@;/?

。。。まあ、それはそれとして・・・。




ハイ!届きました。自分への誕プレ!!

GZ-V570_03_1.gif



小型ビデオカメラ

「Victer GZ-V570」です^0^

GZ-V570_03_2.gif


ホントにちっちぇ~~~!!!手のひらにポンと乗る小ささ、
これでホントにハイビジョン撮影出来るのかしらん?

後ほど充電して早速試し撮りしてみましょ~~~^0^/




今日のカップ麺。日清の名店シリーズ。
もう老舗になりつつある「すみれ」です。

すみれ_03_1

濃厚味噌に偽りなしの濃~~~~いドロッとした味噌スープです。
やや豚骨の臭いがしますがさほど気にならない、どっしりと安定した
味噌ラーメンでした。

すみれ_03_2


おススメ度、(N)的には星4なのですが・・・

☆☆☆*★ 星3.5くらいかな~~~???







 2012_06_05




ライブバンド撮影にて、やはり暗いライブハウスでどうしても画像が荒れてしまいます。
今回、フルハイビジョンで暗さに強いものを探していると、
レンズF値 1.2~ に広角撮影というのに惹かれてこれに決めました。

キャ〇ンやソ〇ー の方が画質が良いと聞きますが
やはり何故か昔からビクターに気に掛ります。

自分の誕生日ももうすぐなので、自分にプレゼントという事で・・・
ピンクゴールドが中々そそりません?^0^;?

これで、6月10日にいしのまきで開催される
「子供バンド」LIVEのオープニングアクトでの
「スーさんとドライブ」ライブの撮影に使うのが楽しみです。

(今注文したばかりです、まだまだ届きませんが、楽しみです・・・^0^)


Everio GZ-V570-N [ピンクゴールド]










今日のカップ麺

「豚しお」 (マルちゃん)

豚しお_03_1

これは、イケます!!!豚骨ほど くどくないですが、
コクがあって&塩でさっぱりして、丁度いいバランスの
ラーメンです。
ノンフライの極細麺も満足です。

豚しお_03_2


おススメ度

☆☆☆☆★ 星4つです~^0^!


 2012_06_03





ただただ、涙が出ます・・・


 2012_06_01



ウチの近所に、新店が出来たと新聞広告が入ったので、
さっそく、来店です~!!

震災前までは洋食店だったお店ですが、

内装リニューアルして和定食屋さんがオープンしていました!!
(実は一か月前の4月29日にオープンしていたそうです


楓楸栞(ふうしゅうかん)というお店です。


楓楸栞_04 店舗

入口にはランチメニューが・・・中々期待できます

P6010010_03.jpg

さて、店内に入ってみましょう~~~。

ん~~~~中々、「和」のテイストで、落ち着く雰囲気を出しながらも、流れるジャズが
オシャレです!!・・・・・・・・・おっ?ギターが並んでるね~・・・


楓楸栞_04 店内 

では、初のオーダーは?
・・・目の前に貼ってあった店長おススメ
「から揚げ定食 ¥780」を!

そして、来ました~~~!!!   おおう!大きな から揚げが6ピースも!

楓楸栞_03 から揚げ定食 

そして、卵豆腐&わかめサラダ&味噌汁付き、これは嬉しいです!
鶏肉も熱々ジューシーで、食べ応え満点の内容でした。
(使っている器も店長の手作りらしいです すごい)

これを美味しく食べながら
一生懸命厨房で働く店長の顔見ていたら?????????んっ???


見たことある人だ~~~~~っと思ったら、なんと昔、バンド関係での知り合いでした。
ウチの近所で再会するなんて、なんという繋がりでしょう~!
(だからギターが置いてあるんだね)

店長のブログを拝見すると「The TIPS」もお仲間なので、
ここで、店長とチップスのライブがいつか見れるかもしれませんね。。。その日が楽しみです





お店のみなさん。とても美味しかったです。これからも度々お邪魔しますね

近いうち「夏メニュー」の出前をお願いしますーーー

P6010017_03.jpg 

 2012_06_01

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(N)と申します。
宮城県の石巻に住み、被災しながらも、この町の復興を見つめていきたいと思います。

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